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NOS ENTREES NOS ENTREES

Zaalouk d'aubergines Zaalouk d'aubergines

8.00€

Salade méchouia Salade méchouia

8.00€

Mini pastilla au pigeon Mini pastilla au pigeon

Sucrée-salée Sucrée-salée

14.00€

Sucrée-salée Sucrée-salée

Briwate au fromage de chèvre ou au poulet Briwate au fromage de chèvre ou au poulet

3 pièces 3 pièces

8.00€

3 pièces 3 pièces

Brick à l’œuf, aux câpres, au thon ou mixte Brick à l’œuf, aux câpres, au thon ou mixte

8.00€

Assiette de merguez Assiette de merguez

3 pièces avec persillade 3 pièces avec persillade

8.00€

3 pièces avec persillade 3 pièces avec persillade

Sardines farcies à la marocaine Sardines farcies à la marocaine

8.00€

Harira ou chorba Harira ou chorba

Soupe marocaine (en hiver) Soupe marocaine (en hiver)

8.00€

Soupe marocaine (en hiver) Soupe marocaine (en hiver)

Kefta de Fès à la menthe et à la coriandre Kefta de Fès à la menthe et à la coriandre

8.00€

Amelou à l'huile d'argan Amelou à l'huile d'argan

Amandes pilées avec miel Amandes pilées avec miel

8.00€

Amandes pilées avec miel Amandes pilées avec miel

NOS COUSCOUS NOS COUSCOUS

Nos couscous sont accompagnés d'une compote de raisins, d'oignons, de sucre et de cannelle Nos couscous sont accompagnés d'une compote de raisins, d'oignons, de sucre et de cannelle

Couscous légumes Couscous légumes

17.00€

Couscous poulet fermier et boulettes Couscous poulet fermier et boulettes

19.00€

Couscous poulet fermier, agneau et merguez Couscous poulet fermier, agneau et merguez

22.00€

Couscous Kefta Couscous Kefta

Et boulette Et boulette

19.00€

Et boulette Et boulette

Couscous boulettes Couscous boulettes

19.00€

Couscous merguez Couscous merguez

Et boulette Et boulette

19.00€

Et boulette Et boulette

Couscous agneau Couscous agneau

Mijoté dans ses légumes Mijoté dans ses légumes

20.00€

Mijoté dans ses légumes Mijoté dans ses légumes

Couscous brochettes d'agneau Couscous brochettes d'agneau

Boulette, merguez Boulette, merguez

22.00€

Boulette, merguez Boulette, merguez

Couscous royal Couscous royal

Brochette d'agneau, boulette, merguez, poulet Brochette d'agneau, boulette, merguez, poulet

24.00€

Brochette d'agneau, boulette, merguez, poulet Brochette d'agneau, boulette, merguez, poulet

Couscous fassi Couscous fassi

Oignons confits, raisins et amandes Oignons confits, raisins et amandes

18.00€

Oignons confits, raisins et amandes Oignons confits, raisins et amandes

Couscous fassi au poulet Couscous fassi au poulet

Oignons confits, raisins et amandes Oignons confits, raisins et amandes

20.00€

Oignons confits, raisins et amandes Oignons confits, raisins et amandes

Couscous méchoui Couscous méchoui

Epaule d'agneau au four, boulette, merguez Epaule d'agneau au four, boulette, merguez

26.00€

Epaule d'agneau au four, boulette, merguez Epaule d'agneau au four, boulette, merguez

Couscous poisson Couscous poisson

Mulet ou dorade (sur commande) Mulet ou dorade (sur commande)

26.00€

Mulet ou dorade (sur commande) Mulet ou dorade (sur commande)

NOS TAJINES NOS TAJINES

Tajine poulet Tajine poulet

Poulet fermier, olives et citrons confits Poulet fermier, olives et citrons confits

21.00€

Poulet fermier, olives et citrons confits Poulet fermier, olives et citrons confits

Tajine poulet amandes Tajine poulet amandes

Poulet fermier, amandes et raisins Poulet fermier, amandes et raisins

21.00€

Poulet fermier, amandes et raisins Poulet fermier, amandes et raisins

Tajine poulet légumes Tajine poulet légumes

Et citron confit Et citron confit

21.00€

Et citron confit Et citron confit

Tajine agneau fèves et fonds d'artichauds Tajine agneau fèves et fonds d'artichauds

22.00€

Tajine agneau pruneaux Tajine agneau pruneaux

Agneau à l'huile d'argan, pruneaux, amandes, cannelle, 4 épices Agneau à l'huile d'argan, pruneaux, amandes, cannelle, 4 épices

22.00€

Agneau à l'huile d'argan, pruneaux, amandes, cannelle, 4 épices Agneau à l'huile d'argan, pruneaux, amandes, cannelle, 4 épices

Tajine agneau aubergine Tajine agneau aubergine

Agneau, aubergine poêlée, olives et citrons confits Agneau, aubergine poêlée, olives et citrons confits

22.00€

Agneau, aubergine poêlée, olives et citrons confits Agneau, aubergine poêlée, olives et citrons confits

Tajine légumes Tajine légumes

Fonds d'artichauts, petit pois, tomates Fonds d'artichauts, petit pois, tomates

19.00€

Fonds d'artichauts, petit pois, tomates Fonds d'artichauts, petit pois, tomates

Tajine poisson à la marocaine Tajine poisson à la marocaine

Cabillaud ou lotte Cabillaud ou lotte

24.00€

Cabillaud ou lotte Cabillaud ou lotte

Tajine kefta Tajine kefta

Kefta de bœuf, sauce tomate, oignon et œuf Kefta de bœuf, sauce tomate, oignon et œuf

22.00€

Kefta de bœuf, sauce tomate, oignon et œuf Kefta de bœuf, sauce tomate, oignon et œuf

Tajine agneau citron et olives Tajine agneau citron et olives

A l'huile d'argan et citron confit A l'huile d'argan et citron confit

22.00€

A l'huile d'argan et citron confit A l'huile d'argan et citron confit

NOS GRILLADES NOS GRILLADES

Côtelettes d’agneau grillées Côtelettes d’agneau grillées

3 pièces 3 pièces

14.00€

3 pièces 3 pièces

Brochettes d’agneau grillées Brochettes d’agneau grillées

2 tiges 2 tiges

14.00€

2 tiges 2 tiges

Poulet rôti grillé Poulet rôti grillé

1/4 de poulet 1/4 de poulet

14.00€

1/4 de poulet 1/4 de poulet

Poisson du jour grillé Poisson du jour grillé

Dorade, rouget ou bar Dorade, rouget ou bar

20.00€

Dorade, rouget ou bar Dorade, rouget ou bar

Garniture au choix Garniture au choix

Riz, frites, haricots verts ou salade verte Riz, frites, haricots verts ou salade verte

Riz, frites, haricots verts ou salade verte Riz, frites, haricots verts ou salade verte

NOS SALADES COMPOSEES NOS SALADES COMPOSEES

Salade marocaine Salade marocaine

Briwate fromage, briwate poulet, zaalouk d’aubergines, salade marocaine (concombre, tomate, poivrons, oignons rouges), salade verte, tomate. Briwate fromage, briwate poulet, zaalouk d’aubergines, salade marocaine (concombre, tomate, poivrons, oignons rouges), salade verte, tomate.

14.00€

Briwate fromage, briwate poulet, zaalouk d’aubergines, salade marocaine (concombre, tomate, poivrons, oignons rouges), salade verte, tomate. Briwate fromage, briwate poulet, zaalouk d’aubergines, salade marocaine (concombre, tomate, poivrons, oignons rouges), salade verte, tomate.

Salade mixte du Caroubier Salade mixte du Caroubier

Brick à l’œuf, 2 merguez grillées, salade méchouia (poivrons et tomates grillés), salade verte, tomate, oignon rouge. Brick à l’œuf, 2 merguez grillées, salade méchouia (poivrons et tomates grillés), salade verte, tomate, oignon rouge.

14.00€

Brick à l’œuf, 2 merguez grillées, salade méchouia (poivrons et tomates grillés), salade verte, tomate, oignon rouge. Brick à l’œuf, 2 merguez grillées, salade méchouia (poivrons et tomates grillés), salade verte, tomate, oignon rouge.

Salade méditerranéenne Salade méditerranéenne

Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, houmos grillé, poulet zaarter, tomates cerises, riz blanc. Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, houmos grillé, poulet zaarter, tomates cerises, riz blanc.

14.00€

Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, houmos grillé, poulet zaarter, tomates cerises, riz blanc. Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, houmos grillé, poulet zaarter, tomates cerises, riz blanc.

Salade du pêcheur Salade du pêcheur

Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, oignons rouges, tomates cerises, riz blanc, saumon grillé. Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, oignons rouges, tomates cerises, riz blanc, saumon grillé.

14.00€

Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, oignons rouges, tomates cerises, riz blanc, saumon grillé. Jeunes pousses d’épinards, concombre, tzatzíki, oignons rouges, tomates cerises, riz blanc, saumon grillé.

Salade vegan Salade vegan

Lentilles, jeunes pousses d’épinard, quinoa, tomates crises, briwate aux légumes, falafel de pois chiche, falafel de courgettes, concombre. Lentilles, jeunes pousses d’épinard, quinoa, tomates crises, briwate aux légumes, falafel de pois chiche, falafel de courgettes, concombre.

13.00€

Lentilles, jeunes pousses d’épinard, quinoa, tomates crises, briwate aux légumes, falafel de pois chiche, falafel de courgettes, concombre. Lentilles, jeunes pousses d’épinard, quinoa, tomates crises, briwate aux légumes, falafel de pois chiche, falafel de courgettes, concombre.

FORMULES DE MIDI FORMULES DE MIDI

Uniquement pour le midi sauf week end et jours fériés Uniquement pour le midi sauf week end et jours fériés

Entrée + plat / Plat + dessert Entrée + plat / Plat + dessert

15.00€

Entrée, plat et dessert Entrée, plat et dessert

18.00€

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